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黄明春,男, 40岁,初中文化,原青堡村1社农转非人员,现任大竹林楠竹苑“黄氏酒楼”负责人。
???? 2006年,黄明春被征地农转非后,失去了赖以生存的农耕土地。离开农耕生活后,黄明春搞过蔬菜批发运输、干过外出承包土地搞农业种植,由于没有规范的创业管理理论知识武装自己,一直都收益不高,满足不了他的创业野心。2007年初,时值街道为辖区农转非人员免费举办创业培训,黄明春抓住机会,参加培训学习,并以优异的成绩完成学业。
有了创业理论知识,黄明春靠着原本就有的餐饮掌厨经验,于2007年底筹集资金20余万元,在大竹林的中心地段楠竹苑承租门市200平方米挂牌成立了“黄氏酒楼”餐饮店。创业后,黄明春坚持诚信经营,发扬实干和吃苦的精神,不断探索和研发特色菜肴,其自创菜品“黄氏粉蒸”、“黄氏烧白”和“香辣鸭头”卤制品深受顾客亲眯,店堂每天都爆满。2009年,“黄氏酒楼”已达到规模化经营,共吸纳员工21名(其中农转非失业人员13名),年营业额达到了60余万元,上缴利税10余万元,创收20余万元,为黄明春赚足了创业的第一桶金。
黄明春在取得创业成功之后,没有满足于现状。每天看着来往于黄氏酒楼的食客,看着在不断发展变化的大竹林蕴藏的餐饮商机,黄明春已决定在竹林商业街圈地1000余平米,扩大经营规模,立志将“黄氏酒楼”品牌做大做强。
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